KooLooLoo Chardonnay Ekologisk

   
Typ Vitt vin, 750 ml, Årgång 2012 (art.nr 76040)
Druvor  Chardonnay (100%)
Distrikt usas-flagga California, USA
Detaljer Vinmakare: Don Baker, Förslutning: Naturkork

Alkohol: 13,5%

Koo Loo Loo är ett helt ekologiskt vin och namnet betyder fågel på Maidu-indianska som symboliserar lugn och renhet. Druvorna i detta vin har vuxit på sluttningarna till en av de allra minsta vulkaniska bergkedjorna i världen, Buttes of California. En producent som har näst intill ett biodynamiskt tillvägagångssätt att producera sitt vin. Vinet har vunnit flera utmärkelser.

Pris Restaurang pris 159 kr, Systembolaget 235 kr
Vinifikation Druvorna är 100% ekologiska, växer på vulkanisk jordmån och har lagrats dels på amerikanska och dels på franska ekfat.
Beskrivning Ett elegant vin med mycket tropisk frukt, citrus blandas med papaya, ananas och äpplen. Välintegrerad fatkaraktär med vanilj och smörkola. Balanserad syra med en fantastisk smakexplosion av mogna frukter i den långa avslutningen.
Rekommendationer Serveras ca 10 grader. Det här vinet är färdigt att drickas nu, men kan lagras ytterligare 3-5 år. Underbart vin till grillad fisk & skaldjur, fantastiskt med mustiga kycklingrätter, smakrikt vegetariskt med rotfrukter.
Vinproducent Koo Loo Loo Vineyards

Ladda ner vinets beskrivning

Kategorier: , ,