Muratie Laurens Campher

   
Typ Vitt vin, 750 ml, Årgång 2013 (art.nr SA-08MUWB)
Druvor  Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdelho, Viogner
Distrikt sydafrikas-flagga Stellenbosh-Simonsberg, Sydafrika
Detaljer Vinmakare: Hattingh de Villers,    Förslutning: Naturkork

Alkohol: 14,5%, Restsocker: 3,9 g/l, Syra: 5,3 g/l

Muratie, en av Sydafrikas äldsta vingårdar. Ligger i det välkända och mycket vackra Stellenbosch. Alla viner är döpta efter någon av de tidigare ägarna. Vinet har tilldelats ”Guld 2011- Michelangelo” 

Pris Restaurang pris 135 kr
Vinifikation Druvorna kommer från olika växtlägen med vinrankor från olika åldrar. Chenin Blanc är det äldsta vinrankan i vinet med lågt skördeuttag men med mycket koncentrerad frukt. Vinet har fått mogna 8 månader på franska ekfat.
Beskrivning Vacker guldgul. Ett fylligt vin med mycket frukt, citrus, päron och lite blommighet. Väl integrerad fatkaraktär med honung och rostat bröd. Balanserad syra och en härlig lång fruktig och nötig avslutning.
Rekommendationer Serveras ca 10 grader. Att drickas nu eller inom 5 år. Underbart till grillad fisk, kyckling, fläsk och vegetariskt. Passar även till smakrika asiatiska rätter.
Vinproducent Muratie Wine Estate

Ladda ner vinets beskrivning

 

Kategorier: ,