Quinta do Tedo Porto LBV 2007

   
Typ Portvin, 750 ml, Årgång 2007 (art.nr 70691)
Druvor Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Pomar, Tinta da Barca, Mourisco, Tinta Amarela, Rufete, Malvazia Preta
Distrikt  portugals-flagga Douro dalen, Portugal
Detaljer Vinmakare: Jorge Alves,

Förslutning: Naturkork, Alkohol: 19,5%

Sockerhalt: 115 gr/l, Syra: 4,2 gr/l

Vingården Quinta do Tedo ligger vackert belägen på sluttningarna mot Douro-floden. Gården är sedan 2010 ekologiskt certifierad. Ägarna har anor från både Bourgogne och från Kalifornien och sammanfört sina erfarenheter till att göra vin av allra högsta kvalitet. Vinrankorna som ger frukten för att göra Portvin är över 45 år gamla.

Pris Restaurang pris 299 kr, Systembolaget 389 kr
Vinifikation Druvorna kommer från en class A vingård, som är den högsta kvalitetsklassen i Douro-dalen. Druvorna har fottrampats på traditionellt vis. Maceration och jäsning i klassiska öppna fat. Därefter har vinet fått mogna 4år i 5000 liters fat.
Beskrivning Djup rubinröd med lila kanter. Ett fylligt sött vin med mycket frukt, mörka bär, svarta vinbär, björnbär och kryddiga toner. Välbalanserad med sammetslena tanniner men med struktur. Underbart lång fruktig och mjuk avslutning.
Rekommendationer Serveras ca 15 grader. Att drickas nu eller inom 5 år. Servera gärna det här vinet med desserter som har choklad, rostade nötter, kaffe. Gott till mögelost, lagrade ostar eller njut den som den är.
Vinproducent Quinta do Tedo

Ladda ner vinets beskrivning

Kategorier: ,