Quintela Red DOC

   
Typ Rött vin, 750 ml, Årgång 2013 (art.nr PT-02CAQR)
Druvor Touriga Franca (50%), Tinta Roriz (20%), Touriga Nacional (20%), Tinta Barroca (10%)
Distrikt  portugals-flagga Douro dalen, Portugal
Detaljer Vinmakare: Jorge Alves/Valter Silva,

Förslutning: Skruvkork, Alkohol: 13,5%

Restsocker: 4,9 g/l, Syra: 4,7 g/l

Carlos Alonso, en modern familjdriven vingård som månar om vindistriktets traditioner. Mycket fokus på att göra kvalitetsvin till bra priser.

Pris Restaurang pris 59 kr
Vinifikation Druvorna kommer från mellersta delen av Douro-dalen, Cima Corgo, druvorna plockas från olika lägen och olika höjder för att få bästa möjliga mognad. Varje druva jäses separat i stora temperatur-kontrollerade ståltankar. Vinet har därefter blandats och återigen fått lagra på ståltankar för max fruktighet. Har lagrats ytterligare 3 månader på flaska.
Beskrivning Rubinröd. Ett medelfylligt vin med mycket frukt, mörka bär, körsbär, lite sylt och peppar. Balanserad syra och mjuka fina tanniner. Överraskande lång avslutning med mycket mörka bär och lite mineralitet.
Rekommendationer Serveras 16- 18  grader. Detta vin bör drickas inom ett par år.  Ett härligt vin som passar det mesta, pizza, pasta, chark men också underbart som sällskapsvin.
Vinproducent Carlos Alonso

Ladda ner vinets beskrivning

Kategorier: ,