Riesling Klassik Trocken DAC
|
|
Typ |
Vitt vin, 750 ml, Årgång 2015 (art.nr AT-03MORK) |
Druvor |
Riesling |
Distrikt |
Langenlois –Kamptal, Österrike |
Detaljer |
Förslutning: Skruvkork, Alkohol: 13,0%
Restsocker: 2,8 g/l, Syra : 13,3 g/l |
Pris |
Restaurang pris 105 kr |
Vinifikation |
Druvorna är handplockade och speciellt utvalda för detta vin från flera vingårdslägen med olika typer av jordmån. Maceration i 4 timmar och sen jäsning i ståltank. |
Beskrivning |
Väldigt ljustgult. Ett lätt och friskt vin med citrustoner och mycket mineralitet. Hög syra som nästan pärlar i munnen med en lång fruktig och härligt mineralig avslutning. |
Rekommendationer |
Serveras ca 8-10 grader. Att drickas nu eller sparas i ett par år. Ett underbart sällskapsvin som funkar även bra till skaldjur, sallader och kyckling. |
Vinproducent |
MOLD |
Ladda ner vinets beskrivning