RUMI Napa Valley

   
Typ Rött vin, 750 ml, Årgång 2010 (art.nr 74065)
Druvor Merlot(40%), Cabernet Sauvignon(30%), Petit Verdot(20%), Malbec (10%)
Distrikt usas-flagga Napa Valley, USA
Detaljer Vinmakare: Don Baker

Förslutning: Naturkork, Alkohol: 14%

Restsocker: 0 g/l, Syra: 0.58 g/l

RUMI Wine Company Napa fokuserar på att producera kvalitetsviner med druvor från vingårdar i sluttningarna från östra delen av Napa Valley där jorden är mycket väldränerad och med större inslag av grus och lera, där jordmånen påminner om Bordeaux till stor del.

Pris Restaurang pris 259 kr, Systembolaget 364 kr
Vinifikation Druvorna är handplockade utav bara utvalda trimmade vinrankor. Jäsning sker på ståltank för att senare få mogna 18 månader på dels amerikanska och dels franska ekfat.
Beskrivning Vackert vinröd. Ett fylligt vin med fin frukt, svartvinbär, plommon blandat med kryddiga toner av peppar. Tydlig fatkaraktär med vanilj och ceder, väldigt bra struktur. Medelsträva tanniner, balanserad syra och en härlig lång komplex avslutning.
Rekommendationer Serveras ca 18 grader. Det här vinet är färdigt att drickas nu, men kan med fördel lagras ytterligare 5 år. Drick det tillsammans med rött kött, gärna grillat med rotfrukter. Underbart till smakrika grytor, kött som vegetariskt spelar ingen roll.
Vinproducent RUMI Wine Company Napa Valley

Ladda ner vinets beskrivning

Categories: ,