Lavender Creek Pinot Noir Russian River Valley

   
Typ Rött vin, 750 ml, Årgång 2012 (art.nr 73783)
Druvor  Pinot Noir (100%)
Distrikt usas-flagga Russian River Valley, USA
Detaljer Förslutning: Naturkork

Alkohol: 14 %, Restsocker: 2 g/l, Syra: 0,63 g/l

Druvorna har plockats från noga utvalda vingårdslägen, varav huvuddelen har odlats ekologiskt. Jordmånen är mycket mager och skörden låg, vilket borgar för mycket hög kvalitet på druvorna.

Pris Restaurang pris 249 kr, Systembolaget 345 kr
Vinifikation Druvorna skördas för hand och efter jäsning har vinet fått mogna 10 månader på delvis nya franska ekfat.
Beskrivning En härlig Russian-River Pinot Noir som kan ge dem fina Bourgogne vinerna en riktig match. Ljus vinröd som på kanterna visar viss mognad. Underbar komplex doft med röda bär, chark och kryddighet. Medelhög syra, sammetslena tanniner och en otrolig lång fruktig avslutning.
Rekommendationer Serveras 14-16  grader.  Det här vinet är färdigt att drickas nu, men kan med fördel lagras ytterligare 4-5 år. Drick det tillsammans med ljust kött, fågel eller som ett rent sällskap.
Vinproducent Lavender Creek Winery

Ladda ner vinets beskrivning

Categories: ,