Piano Reserva DOC
| Typ | Rött vin, 750 ml, Årgång 2011 (art.nr 72668) |
| Druvor | Tinta Roriz(50%), Touriga Nacional(40%), Touriga Franca(10%) |
| Distrikt |  Douro dalen, Portugal |
| Detaljer | Vinmakare: Jorge Alves/Valter Silva,
Förslutning: Naturkork, Alkohol: 14,5% Restsocker: 4 g/l, Syra: 5,2g/l Carlos Alonso, en modern familjdriven vingård som månar om vindistriktets traditioner. Mycket fokus på att göra kvalitetsvin till bra priser. |
| Pris | Restaurang pris 99 kr, Systembolaget 149 kr |
| Vinifikation | De olika druvorna har jäst separat i stora ståltankar och efter jäsningen blandats för att ligga på nya franska ekfat i 12 månader. Därefter har det fått ligga ytterligare 12 månader på flaska. |
| Beskrivning | Mörk vinröd. Ett komplext fylligt vin med mycket frukt, mörka bär och örtighet. Medelsträva tanniner och balanserad syra, väl integrerade fattoner. Underbart lång och fruktig avslutning. |
| Rekommendationer | Serveras ca 18 grader. Att drickas nu och inom 5 år, Servera gärna det här vinet tillsammans med kraftiga kötträtter, vilt eller en lagrad ost. |
| Vinproducent | Carlos Alonso |
